Jak dbać o trzustkę

Wbrew pozorom trzustka odgrywa bardzo ważną rolę w naszym układzie trawiennym. Jest narządem odpowiedzialnym między innymi na wydzielanie białka z pożywienia a następnie za jego strawienie. Cukrzycy doskonale wiedzą jak bardzo ważną rolę w naszym ciele odgrywa trzustka. To bowiem właśnie ona odpowiedzialna jest za poziom cukru we krwi. Za utrzymanie odpowiedniego poziomu cukrów we krwi odpowiadają specjalne komórki dzielące się na trzy główne typy w postaci Alfy, Bety i Delty. Drugi typ komórek zawartych w trzustce i odpowiedzialnych za trawienie wydziela insulinę. To właśnie ta substancje jest bardzo ważna, to bowiem ona utrzymuje prawidłowy poziom cukru we krwi. Jeśli komórek Beta jest zbyt mało, lub gdy nie działają, prawidłowa przemiana materii zostaje zaburzona. Jedyną receptą na walkę z cukrzycą jest więc przeszczep trzustki. O zdrowie trzustki trzeba więc koniecznie dbać. Zwłaszcza, że organ ten o niewielkich rozmiarach musi nam posłużyć całe życie. Po pierwsze dla zdrowia tego narządu należy ograniczyć spożywanie alkoholu i palenie papierosów. Ważna jest również dieta, bogata w warzywa i owoce z małą ilością tłuszczy zwierzęcych. Kondycję tego narządu można również polepszyć poprzez przyjmowanie błonnika zawartego w roślinach strączkowych. W sposób odbudowujący na trzustkę działa również witamina C. Znajdziemy ją we wcześniej wspomnianych owocach i warzywach.